Yaban mersini Vaccinium cinsine ait asmalarda veya cüce yaprak dökmeyen çalılarda yetişen ince meyvelerdir. Bu bitkiler her iki yarım kürenin en soğuk bölgelerinde bol miktarda bulunur ve meyveleriyle aynı adı alırlar. Tarihsel olarak kızılcık, idrar yolu enfeksiyonları için doğal bir çare olarak kullanılmıştır, ancak aynı zamanda restoranlarda reçel, meyve suları ve enfes tatlı yemeklerin hazırlanmasında da kullanılmıştır..
Şu anda, yaban mersini sayısız sağlığa faydalı özellikleri sayesinde doğal bir takviye olarak öne çıkıyor Çilek, özler, hemen hemen tüm sağlıklı gıda mağazalarında meyve suları ve yaban mersini kapsülleri. Bununla birlikte, birçok insan hala köpekler ve kediler için yaban mersini ölçülü tüketiminin faydalarından habersizdir. evcil hayvanlarımız için önerilen doz.
Yaban mersininin besin bileşimi
Yaban mersininin köpekler ve kediler için faydalarını listelemeden önce, daha iyi anlamak için bu meyvenin besin bileşimini bilmeniz önemlidir. vücut üzerindeki etkileri. USDA'nın (Amerika Birleşik Devletleri Departmanı) veri tabanına göre, 100 gram yaban mersini aşağıdaki besinleri içerir:
- Enerji: 46kcal
- Su: 87, 32g
- Protein: 0.46g
- Toplam Yağ: 0.13g
- Karbonhidrat: 11, 97g
- Toplam şeker: 4, 27g
- Toplam lif: 3.6g
- Kalsiyum: 8mg
- Demir: 0.23mg
- Magnezyum: 6mg
- Fosfor: 11mg
- Potasyum: 80mg
- Sodyum: 2mg
- Çinko: 0,09mg
- A Vitamini: 3µg
- C Vitamini: 14mg
- B1 Vitamini (tiamin): 0.012mg
- B2 Vitamini (riboflavin): 0.02mg
- B3 Vitamini (niasin veya vitamin PP): 0.1mg
- B6 Vitamini: 0.056mg
- Folat: 1µg
- E Vitamini: 1, 32mg
- K Vitamini: 5 µg
Yaban mersininin faydaları
Yaban mersini Yaban mersininin faydalı özellikleri sadece popüler bir inanç meselesi değildir. Bilimsel araştırmalar, sürekli yaban mersini tüketiminin vücudumuzun yanı sıra köpeklerimiz ve kedilerimiz üzerindeki son derece olumlu etkisini kanıtlamıştır. Aşağıda yaban mersininin başlıca faydalarını özetliyoruz:
1. Yapışmaz özellikler
Geçmişte, kızılcık suyu tedavi etmek ve tedavi etmek için kullanıldı idrar yolu enfeksiyonlarını Bu meyvenin idrarı asitleştirebileceğine ve böylece patojenik ajanları ortadan kaldıracağına inanılıyordu. İdrarı asitleştirme yeteneği konusunda hala bilimsel bir anlaşma olmamasına rağmen, kızılcıkların yapışmayan özelliklere, olduğu bilinmektedir. üriner sistemin yüzeyi, idrar yoluyla atılmasını kolaylaştırır. Bu etki idrar yolu enfeksiyonlarını önlemeyi , sistit ve kedi ve köpeklerde taş oluşumunu mümkün kılar.
California Üniversitesi Veteriner Hastanesi'ndeki araştırmacılar tarafından yürütülen
An deney yaban mersini özünün yapışmaz özelliklerini gösterdi. Profesyoneller, klinik olarak tekrarlayan idrar yolu enfeksiyonu öyküsü olan köpeklere özü günlük olarak uyguladılar.
2 aylık analiz ve numune toplama işleminden sonra, bakterilerin yapışmasında önemli bir azalma E. Coli sonra hücrelerde gözlendi 30 ve 60 gün sonra ekstraktın uygulanmasından önce elde edilen idrar örneklerinin kültürlerinin karşılaştırılması. Sonuçlar, kızılcık özü tüketiminin köpeklerde idrar yolu enfeksiyonlarının önlenmesinde çok faydalı olabileceğini göstermektedir. [1]
iki. Antioksidan özellikler
arterioskleroz, kardiyovasküler hastalık ve felcin ana nedenlerinden biri olanile başlar oksidasyon LDL kolesterol moleküllerinin ("kötü kolesterol" olarak adlandırılır), arterlerin içinde lipid ve çözünmeyen plakların birikmesine yol açarak kan dolaşımına müdahale eder ve vücudun oksijenlenmesine zarar verir.
"Kızılcık Flavonoidleri, Ateroskleroz ve Kardiyovasküler Sağlık" makalesinin belirttiği gibi, çeşitli in vivo ve in vitro deneyler göstermiştir ki flavonoidler ve fenolik asitlerYaban mersini ve diğer yabani "yemişlerde" bulunurlar, antioksidan etkiye sahiptirler, LDL kolesterolün oksidasyonunu inhibe edebilirler ve arterlerdeki "kötü kolesterol" plaklarının yapışmasını önleyebilirler.
Sonuç olarak, ya diyette (organik yaban mersini suyu) ya da takviyeler yoluyla düzenli yaban mersini tüketimi damar tıkanıklığını önleyebilir ve
kalp hastalığı riskini az altabilir, miyokard enfarktüsü, kardiyovasküler kazalar (CVA) ve felçler. [iki]
3. Sindirim özellikleri
Yaban mersini tarafından sağlanan lifler bağırsak geçişini uyarır ve teşvik eder sindirim. Bu nedenle, kızılcık suyu kabızlık için en iyi ev ilaçlarından biridir. Ek olarak, daha yakın tarihli bazı araştırmalar, yaban mersininin doğal prebiyotikler . açısından zengin olduğunu öne sürüyor.
Prebiyotikler, bağırsak florası köpek, kedi ve insandaki faydalı bakteriler için gıda görevi gören sindirilemeyen bitki maddeleridir. varlıklar. Bu nedenle yaban mersini sadece sindirimi iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirir.
4. Metabolik Özellikler
Yaban mersini polifenoller bakımından zengindir, hücre hasarını önlemeye yardımcı olan antioksidan etkiye sahip bir dizi fitokimyasal. "Yaşlanmayı önleyici" işlevleriyle bilinmesine rağmen, polifenoller ayrıca yaşlı köpeklerde ve kedilerde yaygın olan kemik kaybını önleme kalsiyumun sabitlenmesine de yardımcı olur.
Ayrıca, Maine Üniversitesi tarafından yakın zamanda yürütülen bir araştırmaya göre, yaban mersini ve diğer "yemişlerin" meyvelerinde bulunan flavonoidler, ile ilişkili risk faktörlerini önlemeye yardımcı olacaktır. metabolik sendrom, örneğin obezite, hiperglisemi, hipertansiyon, inflamasyon, insülin direnci vb. Bu etki, kardiyovasküler hastalıklarriskini az altmanın yanı sıra kan şekeri kontrolünde ve kedilerde diyabetin önlenmesinde önemli bir müttefik olacaktır. [3]
5. Antikanser özellikleri
Kaliforniya Üniversitesi tarafından yürütülen son araştırmalar yaban mersini, böğürtlen, kızılcık, çilek ve kalafat özütlerinin in vitro etkinliğini gösteriyor kanser hücrelerinin büyümesinin engellenmesiinsan vücudunda. Buna ek olarak, araştırmacılar bu meyvelerdeki polifenollerin ayrıca DNA'yı oksidatif stresten koruyabileceğini , tümörlere yol açan hücrelerin anormal büyümesini önleyebileceğini varsayıyorlar.[4]
Köpeklerde ve kedilerde yaban mersini endikasyonları ve kullanımları
- Bağışıklık sistemini güçlendirir: Yaban mersini, A ve C vitaminleri, lif, kalsiyum ve protein gibi bağışıklık sistemini güçlendirmek için gerekli besinleri içerir. Düşük kalorili ve az yağlı bir meyve olduğu için kilolu hayvanlar tarafından bile orta derecede yenebilir.
- Dejeneratif hastalıkları önleyin: yaban mersini içinde bulunan flavonoidlerin ve fenolik asitlerin antioksidan özellikleri, serbest radikallerle savaşmak ve dejeneratif ve kardiyovasküler hastalıkları önlemek için hayati öneme sahiptir. hastalıklar.
- Bağırsak geçişini iyileştirme: yaban mersini tarafından sağlanan lif içeriği bağırsak geçişini iyileştirmeye yardımcı olur ve köpeklerde ve kedilerde kabızlık için doğal bir çare görevi görür. Aynı nedenle aşırı tüketimi evcil hayvanlarımızda ishale neden olabilir.
- İdrar yolu enfeksiyonlarıyla mücadele: kızılcıklar geçmişte idrar yolu patolojileriyle savaşmak için kullanılmıştır. Kızılcıkların idrarı asitleştirdiği kanıtlanmasa da, yapışmaz özelliği bakterilerin idrar yoluna yerleşmesini engelleyerek enfeksiyonları önlemeye yardımcı olur.
- Dolaşımı uyarır: Yaban mersini, vücutta pıhtılaşma önleyici etkisi olan "P vitamini" olarak bilinen biyoflavonoidler içerir. Güvenli dozlarda kullanıldıklarında, dolaşımı uyarır, pıhtı oluşumunu ve gözlerde tromboz ve damar sorunları gibi ilişkili durumları önlemeye yardımcı olurlar.
- Diyabeti önler ve metabolizmayı dengeler: Bahsettiğimiz gibi, yaban mersini içinde bulunan fitokimyasallar hiperglisemi dahil sendromun risk faktörlerini önlemeye izin verir., obezite ve diyabet.
Yaban mersininin Köpekler ve Kediler Üzerindeki Yan Etkileri
lif içeriğinden dolayı, yaban mersini bağırsak geçişini uyarır ve ishale veya rahatsızlığa neden olabilir.fazla alındığında. Ayrıca oksalik asit içerdiklerinden aşırı tüketilmeleri böbreklerde veya mesanede kalsiyum oksalat taşlarının gelişmesine de yardımcı olabilir. Öte yandan meyvenin antikoagülan özelliği doğru kullanılmadığı takdirde kanamalara neden olabilir.
Kanıtlanmamış olsa da, aşırı yaban mersini tüketiminin kalsiyumu düzeltmeye yardımcı olarak demirin asimilasyonuna müdahale edebileceği tahmin edilmektedirAyrıca yaban mersini yaprağı infüzyonları da hidrokinon zehirlenmesine neden olabilir ve köpekler ve kediler için önerilmez.
Köpekler ve kediler için yaban mersini dozu
Düzenli yaban mersini tüketimi, vücutları için güvenli bir doza uyduğumuz sürece evcil hayvanlarımız için genellikle çok faydalıdır. Ancak tek bir doz yoktur ve daha önce köpekler ve kediler için tanımlanmıştır. Doz, her hayvanın tüketim amacına, ağırlığına ve sağlık durumuna göre uygun olmalıdır.
Bu nedenle, evcil hayvanınıza meyve suyu, özü veya yaban mersini takviyeli kapsüller vermeden önce veterinerinize danışmanız önemlidir. Eğitimli profesyonel, eşinizin sağlığı üzerinde olumlu bir etki elde etmek için gerekli miktar ve en iyi yönetim şekli konusunda size rehberlik edebilecektir.